Om meg

Jeg heter Tina, og er en selverklært hobbykokk fra Tromsø. Jeg har i all min tid vært glad i å lage mat – både til meg selv og andre. 

Denne siden ble til etter at jeg merket økt interesse for maten min på Instagram hvor jeg nesten på daglig basis har lagt ut bilder av maten vi lager og spiser her hjemme. 

Jeg er forlovet med verdens beste mann, Kent-Are, og sammen har vi to barn, Nellie og Julian. Både mann og barn deltar ofte på kjøkkenet, men til syvende og sist er det mor i huset som tar avgjørelsene der inne 😉

Når jeg lager mat elsker jeg å bruke lokale eller selvplukkede råvarer, og det er vel ikke å legge under en stol at jeg har en forkjærlighet for fisk. 

Målet med denne siden er å inspirere andre til å lage mer mat, selv uten særlig erfaring på kjøkkenet. Jeg lager alt fra enkle, gode smørbrød, til mer tidskrevende retter som ølbrassiert lammeskank eller Bacalao. 

En liten drøm for fremtiden er at jeg og Nellie, sammen, en dag skal gi ut en kokebok for foreldre og barn.

Dersom det er noe du savner, om du har forslag eller andre tips, eller bare generelt spørsmål er du velkommen til å bruke kommentarfeltet. Jeg vil gjøre mitt ytterste for å svare alle. 


Takk for at du besøker siden min.


Tina K støtter SUNN FORNUFT-plakaten.